Kuah babiTonkotsu Ramen
kaldu babi, lardo asap, bok choy, irisan perut babi, telur slow-poached, biji wijen
Ramen di Canggu Restoran & Bar Jepang Modern di Canggu
Tonkotsu, shoyu, dan tantanmen, dari makan siang hingga larut.
Ramen
Tempat makan ramen di Canggu
Mencari ramen di Canggu? Ramen kami hadir dengan kuah babi yang kaya rasa, shoyu, miso butter, atau tantanmen wijen pedas, saat makan siang maupun makan malam.
Billy Ho adalah restoran Jepang modern karya chef Will Meyrick di Jalan Pantai Batu Bolong. Daftar ramen ada di menu makan siang dan makan malam mulai pukul 11.00 setiap hari, dengan topping pork belly, char siu, ayam karaage, bebek, atau tempura udang.
Pesan satu mangkuk untuk Anda sendiri, lalu beberapa dumpling untuk dinikmati bersama. Ruangan kami ber-AC penuh, jadi kuah panas di siang yang terik tetap terasa pas. Setiap Jumat ada Ramen Club, dengan DJ mulai pukul 19.00.
TonkotsuKuah babi, pork belly, telur rebus perlahan
Ramen ClubSetiap Jumat, DJ mulai 19.00
Makan siang + malamDaftar ramen lengkap
Mulai 11.00Setiap hari
Ramen
Pilih kuah Anda
Empat mangkuk untuk memulai: tonkotsu, shoyu, miso butter, atau wijen pedas. Lalu lanjutkan menjelajahi daftarnya.
Kuah babi
ShoyuShoyu Ramen
irisan babi char siu, pangsit udang miso, minyak Mandarin, daun bawang
Miso butterRamen Miso Mentega Hokkaido
kaldu babi miso gochujang, irisan perut babi, babi cincang, jagung manis, telur ajitama, tauge, ketumbar
PedasTantanmen
kaldu babi wijen pedas, babi cincang, telur ajitama, bawang perai, ketumbar
Ramen dan mi lainnya
Matcha Ramen
udang tempura, susu kedelai, tahu, wijen, telur ajitama, minyak nori
Ramen Bebek
kaldu ayam bening, irisan dada bebek, shoyu tare, telur ajitama, bawang perai
Yaki Udon Sapi Lada Hitam
150g sapi Angus, kacang hitam, daun bawang, wortel, seledri Asia, paprika hijau, biji wijen
Udang Mentega Cabai
udon, lada hitam, sambal belacan, kale, daun bawang, biji wijen
Tokyo Ramen
ayam karaage, jamur shiitake, minyak nori
Mangkuk
Kuah dimasak perlahan, pilihan cepat
Tonkotsu disajikan dengan lardo asap, bok choy, dan pork belly. Shoyu hadir dengan char siu babi dan dumpling udang miso. Hokkaido Miso Butter dilengkapi babi cincang, jagung manis, dan telur ajitama yang lembut. Bingung memilih di antara dua? Ajak teman dan bertukar di tengah jalan.
Reservasi mejaMakan Siang
Ramen untuk makan siang yang santai
Makan siang berlangsung pukul 11.00 hingga 17.00 dengan seluruh daftar ramen. Tambahkan beberapa hidangan kecil untuk dinikmati bersama, dan semangkuk ramen anak untuk si kecil. Promo siang hari terkini ada di Acara.
PendampingGyoza Babi, Kubis Miso
ponzu yuzu, minyak wijen pedas
PendampingAyam Karaage
saus nanban, aioli kuning telur, saus pedas sambal belacan, garam wasabi
PendampingEdamame
minyak Sichuan berbumbu
AnakRamen Ayam Karaage
shoyu tare, kaldu ayam, telur ajitama, jagung manis
Jumat
Ramen Club, setiap Jumat
Jumat malam di Billy Ho adalah Ramen Club. Pilih mangkuk Anda, dari tonkotsu yang kaya rasa hingga miso pedas atau yang lebih ringan, dan tambahkan cocktail andalan dengan harga Ramen Club. DJ residen kami bermain pukul 19.00 hingga 22.00, jadi duduklah dengan nyaman dan nikmati malamnya. Detailnya ada di Acara.
Reservasi untuk JumatLebih dari Ramen
Jelajahi juga menu lainnya
Ramen hanyalah satu bagian dari menu Jepang modern kami. Ini rekomendasi selanjutnya.
Sushi
Nigiri, hand roll, dan uramaki, makan siang dan makan malam. Selengkapnya di halaman sushi di Canggu kami.
Dari Panggangan
Sate ayam yakitori, udang raja panggang, dan ayam katsu panggang. Lihat seluruh menu Jepang modern.
Bar
Koktail, sake, dan daftar wine yang serasi dengan makanannya. DJ bermain setiap Jumat dan Sabtu pukul 19.00 hingga 22.00. Lihat minumannya.
Rencanakan Kunjungan Anda
Buka setiap hari mulai pukul 11.00
- Makan Sepanjang Hari
- Senin sampai Minggu, 11:00–23:00
- Bar
- Senin sampai Minggu, 11:00–larut
- Alamat
- Jl. Pantai Batu Bolong, Canggu
- Kontak
- +62 877 3552 2232 · [email protected]
Tamu tanpa reservasi kami sambut, dan tersedia banyak tempat duduk di bar, tetapi malam hari cepat penuh, jadi kami sarankan reservasi lebih dulu.
Sebelum Anda Datang
Perlu diketahui
Di mana saya bisa makan ramen di Canggu?
Di Billy Ho, Jalan Pantai Batu Bolong, dekat Pantai Batu Bolong, setiap hari mulai pukul 11.00. Petunjuk arah.
Ramen apa saja yang disajikan Billy Ho?
Tonkotsu, shoyu, Hokkaido miso butter, tantanmen, Tokyo, matcha, dan ramen bebek. Daftar lengkapnya ada di menu makan malam.
Bisakah saya makan ramen saat makan siang?
Ya. Semua ramen ada di menu makan siang pukul 11.00 hingga 17.00, dan di menu makan malam pukul 17.00 hingga 22.30.
Apa itu Ramen Club?
Setiap Jumat malam: pilih semangkuk ramen, tambahkan cocktail andalan dengan harga Ramen Club, dan nikmati DJ pukul 19.00 hingga 22.00. Detail terkini ada di Acara.
Apakah ada ramen pedas?
Ya. Tantanmen disajikan dalam kuah babi wijen pedas, dan Hokkaido Miso Butter Ramen dalam kuah babi miso gochujang.
Apakah semua ramen dibuat dengan babi?
Tidak. Duck Ramen disajikan dalam kuah kaldu ayam bening, Tokyo Ramen dengan topping ayam karaage, dan Matcha Ramen dengan tempura udang dan tahu. Beri tahu tim tentang kebutuhan diet Anda dan mereka akan membantu.
Apakah ada ramen untuk anak-anak?
Ya. Menu anak memiliki Karaage Chicken Ramen dengan kuah kaldu ayam, telur ajitama, dan jagung manis.
Apakah Billy Ho hanya restoran ramen?
Tidak. Kami adalah restoran Jepang modern di Canggu, dengan sushi, dim sum, sate panggang, dan hidangan besar untuk dinikmati bersama.
Perlukah saya reservasi?
Tamu tanpa reservasi kami sambut dan tersedia banyak tempat duduk di bar, tetapi malam hari cepat penuh. Reservasi online atau kirim pesan WhatsApp ke +62 877 3552 2232. Meja biasa tidak memerlukan deposit.
Bisakah kebutuhan diet disesuaikan?
Ya. Setiap hidangan di menu dilengkapi keterangan dietnya. Beri tahu tim tentang kebutuhan diet atau alergi apa pun saat reservasi.
Sampai jumpa di Batu Bolong
Reservasi online dalam semenit, atau kirim pesan kepada tim melalui WhatsApp.
