Свиной бульонТонкоцу Рамен
свиной бульон, копчёное лардо, бок-чой, ломтики свиной грудинки, яйцо медленной варки, кунжут
Tonkotsu, shoyu и tantanmen, с обеда до позднего вечера.
Ищете рамен в Canggu? У нас есть насыщенный свиной бульон, shoyu, мисо с маслом и острый кунжутный tantanmen, в обед и за ужином.
Billy Ho — современный японский ресторан шефа Will Meyrick на Jalan Pantai Batu Bolong. Рамен есть в обеденном и вечернем меню каждый день с 11:00: со свиной грудинкой, чашу, курицей караагэ, уткой или темпурой из креветок.
Закажите миску себе и немного дамплингов на стол. Зал полностью кондиционирован, так что горячий бульон жарким днём по-прежнему уместен. По пятницам Ramen Club, DJ с 19:00.


Четыре миски для начала: tonkotsu, shoyu, мисо с маслом или острый кунжут. А дальше идите по списку.
Свиной бульонсвиной бульон, копчёное лардо, бок-чой, ломтики свиной грудинки, яйцо медленной варки, кунжут
Shoyuломтики свинины чар сиу, пельмень с креветкой и мисо, мандариновое масло, зелёный лук-шалот
Мисо с масломсвиной бульон с мисо и кочхуджаном, ломтики свиной грудинки, свиной фарш, сладкая кукуруза, яйцо адзитама, ростки фасоли, кинза
Острыйострый кунжутный свиной бульон, свиной фарш, яйцо адзитама, лук-порей, кинза

курица караагэ, грибы шиитаке, масло нори

удон, чёрный перец, самбал белачан, кейл, зелёный лук-шалот, кунжут

креветка темпура, соевое молоко, тофу, кунжут, яйцо адзитама, масло нори

150 г говядины ангус, чёрная фасоль, зелёный лук-шалот, морковь, азиатский сельдерей, зелёный перец, кунжут

прозрачный куриный бульон, ломтики утиной грудки, сёю тарэ, яйцо адзитама, лук-порей

Tonkotsu подаётся с копчёным лардо, бок-чоем и свиной грудинкой. В shoyu есть свинина чашу и дамплинг с креветкой в мисо. Hokkaido Miso Butter дополняют свиной фарш, сладкая кукуруза и мягкое яйцо адзитама. Не можете выбрать из двух? Приходите с другом и поменяйтесь на середине.
Забронировать столОбед с 11:00 до 17:00, весь список рамена в наличии. Добавьте на стол несколько небольших блюд, а детям детскую миску. Актуальные дневные предложения в разделе Афиша.
На столпонзу с юдзу, острое кунжутное масло
На столсоус нанбан, айоли на желтке, острый соус самбал белачан, соль с васаби
На столпряное сычуаньское масло
Детямсёю тарэ, куриный бульон, яйцо адзитама, сладкая кукуруза

Вечер пятницы в Billy Ho — это Ramen Club. Выберите миску, от насыщенного tonkotsu до острого мисо или чего-то полегче, и добавьте фирменный коктейль по цене Ramen Club. Наши резидент-DJ играют с 19:00 до 22:00, так что устраивайтесь поудобнее. Подробности в разделе Афиша.
Забронировать на пятницуРамен — лишь один уголок современного японского меню. Вот куда двигаться дальше.

Нигири, хендроллы и uramaki, в обед и вечером. Подробнее на странице суши в Canggu.

Шашлычки из курицы якитори, королевских креветок на гриле и курицы кацу на гриле. Смотрите всё современное японское меню.

Коктейли, sake и винная карта, которая дружит с едой. DJ играют по пятницам и субботам с 19:00 до 22:00. Смотрите напитки.
Без брони тоже рады, и за баром много мест, но вечера заполняются, поэтому советуем бронировать заранее.
В Billy Ho на Jalan Pantai Batu Bolong, рядом с пляжем Batu Bolong, каждый день с 11:00. Проложить маршрут.
Tonkotsu, shoyu, Hokkaido miso butter, tantanmen, Tokyo, матча и рамен с уткой. Полный список в вечернем меню.
Да. Все миски есть в обеденном меню с 11:00 до 17:00 и в вечернем меню с 17:00 до 22:30.
Каждую пятницу вечером: выберите миску рамена, добавьте фирменный коктейль по цене Ramen Club и оставайтесь на DJ с 19:00 до 22:00. Актуальные детали в разделе Афиша.
Да. Tantanmen подают в остром кунжутном свином бульоне, а Hokkaido Miso Butter Ramen в свином бульоне с мисо и кочхуджаном.
Нет. Duck Ramen подают в прозрачном курином бульоне, Tokyo Ramen с курицей караагэ, а Matcha Ramen с темпурой из креветок и тофу. Расскажите команде об особенностях питания, и вам подскажут.
Да. В детском меню есть Karaage Chicken Ramen с куриным бульоном, яйцом адзитама и сладкой кукурузой.
Нет. Мы современный японский ресторан в Canggu, у нас есть и суши, и дим-самы, шашлычки на гриле и большие блюда на компанию.
Без брони тоже рады, и за баром много мест, но вечера заполняются. Забронируйте онлайн или напишите в WhatsApp: +62 877 3552 2232. Для обычного стола депозит не нужен.
Да. У каждого блюда в меню есть пометки о составе. Сообщите команде об особенностях питания или аллергии при бронировании.
Забронируйте онлайн за минуту или напишите команде в WhatsApp.
Новые меню, события и предложения от Billy Ho и других ресторанов Will Meyrick.