Винная карта
Винная карта Billy Ho, Canggu, создана для еды: бутылки подобраны к суши, гриль-блюдам и большим блюдам, а рядом sake.
Игристые
-
Moet Chandon Imperial Brut
3600 -
Chandon Brut
1350 -
Riunite Prosecco Brut
800 -
Avondale / Armilla Blanc de Blanc MCC
1500 -
Louis Perdrier Brut Excellence
150 бокал · 700 бутылка
Белые
-
Cantina di Negrar Soave Classico
800 -
Vigneti Del Vulture Pipoli Basilicata Bianco
860 -
Collavini Villa Canlungo DOC Collio
1200 -
Pasqua Vigneti e Cantine Black Label
850 -
Inviniti
850 -
Bois Royal Dry White
155 бокал · 730 бутылка -
Capel Vale Whispering Hill
1785 -
Ohau Gravels Single Vineyard
970 -
Yali Wetland Reserva
750 -
Astrolabe Kekerengu Coast
1200 -
B and G reserve
150 бокал · 700 бутылка -
Clay Creek
800
Розовые
-
Whispering Angel Rosé
1700 -
Pasqua Black Label Nine in the Morning Rosé
835 -
Chateau d'Esclans The Pale Rosé
1150
Красные
-
Hunter's
1190 -
Bois Royal Bordeaux
730 -
Balbi Soprani
1210 -
Mauro Molino
920 -
Rocca di Montemassi Sassabruna Maremma
990 -
Viña Pomal Crianza
1000 -
Murviedro Coleccion Crianza
700 -
Santa Ema Select Terroir Reserva
870 -
Sensi Collezione
790 -
Castello di Albola Santa Caterina Chianti Classico Gran Selezione
1690 -
Marchesi de Frescobaldi / Tenuta Perano Chianti Classico
1900 -
M.Chapoutier Domaine de Bila Haut
1530 -
Rosabrook Single Vineyard Estate
1255 -
Amancaya
1115 -
Heartland
1000 -
Welland Valley & Valley
825 -
Vasse Felix Filius
1300 -
Roche Mazet Cuvee Signature
875 -
Amadio Rosso Quattro
950 -
Gnarly Head Old Vine
980 -
MWC
915 -
Clay Creek
155 бокал · 750 бутылка -
Obikwa
725 -
Saga R Rouge
150 бокал · 700 бутылка -
Daou
1450
Часто задаваемые вопросы
Кто стоит за Billy Ho?
Billy Ho: современный японский ресторан и коктейль-бар шефа Will Meyrick на Jalan Pantai Batu Bolong в Canggu, Bali. Меню строится на японских техниках и вкусах, с влияниями со всей Восточной Азии.
Какие вина подают в Billy Ho?
Карту, созданную для еды: вина подобраны к современной японской кухне и блюдам, чтобы делиться. Рядом подают sake.
Есть ли винное сопровождение?
Если оно предусмотрено в сет-меню, это указано в меню. Актуальные сет-меню в разделе Афиша.
Какое вино подходит к современной японской кухне?
Команда подскажет. Карта подобрана к суши, шашлычкам с гриля и большим блюдам.
Облагаются ли цены налогом и сервисным сбором?
Цены указаны в тысячах рупий и отмечены ++: к ним добавляются сервисный сбор 7.5% и государственный налог 10%.
Винная карта.
Винная карта создана для еды: вина подобраны к суши, гриль-блюдам и большим блюдам, а рядом sake.
Бар.
Бар становится частью впечатлений с первого бокала. Strawberry Will Spritz: яркое начало. Tokyo Bloom приносит yuzu и бузину, а Tiramisu Martini дарит вечеру восхитительный финал. Sake и винная карта, созданная для еды, дают ещё много поводов для открытий.
За баром много мест, без брони тоже рады. По пятницам и субботам с 19:00 до 22:00 DJ заводят зал, а Cocktail Collective в течение года приводит приглашённых барменов и особые коллаборации.
Большие блюда на весь стол.
Дальше решения посерьёзнее. Половина утки по-пекински с домашним соусом хойсин с красной смородиной, мандаринскими блинчиками и свежей зеленью. Свиная грудинка char siu с обожжённой на огне keciwis и кунжутно-соевой глазурью с чили. Рибай из вагю для гостя, который точно знает, зачем пришёл.
Billy Ho приносит в Canggu современные японские вкусы, сезонные продукты и весёлый дух на весь день. Приходите за любимыми блюдами и откройте для себя ещё пару новых. Забронировать стол.
Смотрите обеденное меню, ужинное меню, меню напитков и винную карту, сет-меню и предложения в разделе Афиша, или забронируйте стол. Следите за Billy Ho в Instagram.
