Меню напитков
Бар Billy Ho в Canggu становится частью впечатлений с первого бокала: коктейли, sake и винная карта, созданная для еды, а с 11:00 кофе и matcha. За баром много мест, без брони тоже рады, до или после вечера на Batu Bolong.
Начните со Strawberry Will Spritz, переходите к Tokyo Bloom с yuzu и бузиной и завершите Tiramisu Martini. DJ играют по пятницам и субботам с 19:00 до 22:00, бар открыт до 23:00.
Коктейли недели
-
NEGRONI SOUR
175клубничный джин / Campari / ваниль / сладкий вермут / цитрусы / альбумин
-
TORETTO
170бурбон / амаретто / томаты черри / лимонный базилик / юдзу
-
SHIRO MARGARITA
170острая текила / умэсю / осветлённый сок лайма / цитрусовый сахарум
-
PASSION VANILLA MARTINI
160водка / маракуйя / ваниль / цитрусы
Кофе + матча (только на обед)
-
ФИРМЕННЫЙ КОФЕ (SIGNATURE COFFEE)
48кофе домашней обжарки / свежее или овсяное молоко
-
ФИЛЬТР-КОФЕ V60 (FILTER V60 COFFEE)
50Kintamani Arabica или Bali Robusta
-
МАТЧА ЛАТТЕ (MATCHA LATTE)
55церемониальная матча / свежее или овсяное молоко
-
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОФЕ (ORANGE COFFEE)
70Kintamani Arabica / свежевыжатый апельсиновый сок
-
КОКОСОВЫЙ КОФЕ (COCONUT COFFEE)
70Kintamani Arabica / свежая кокосовая вода
-
ИМБИРНЫЙ НИТРО-КОФЕ (GINGER COFFEE NITRO)
70кофе Bali Robusta / домашнее имбирное пиво / пена из робусты
-
НИТРО-КОФЕ С ГУАВОЙ (GUAVA COFFEE NITRO)
70кофе Bali Robusta / сок гуавы / пена из робусты
-
НИТРО-КОФЕ С МАНГО (MANGO COFFEE NITRO)
70кофе Bali Robusta / сок манго / пена из робусты
-
BLUE ELIXIR
90алоэ вера / кокосовая вода / роза / мята / кокосовые сливки с анчаном
-
МАТЧА С АНАНАСОМ И КОКОСОМ (PINEAPPLE COCO MATCHA)
90церемониальная матча / ананас / кокосовые сливки / вишня
-
КЛУБНИЧНАЯ МАТЧА (STRAWBERRY MATCHA)
90церемониальная матча / клубника / свежее или овсяное молоко
-
МАТЧА С АПЕЛЬСИНОМ И ШОКОЛАДОМ (ORANGE CHOCOLATE MATCHA)
90церемониальная матча / апельсиновый сок / шоколадный сироп
-
КОКОСОВАЯ МАТЧА (COCONUT MATCHA)
90церемониальная матча / кокосовая вода / морская соль
Акция «Кофе + выпечка»: фирменный кофе на ваш выбор + японская вафля ИЛИ любая булочка с корицей за 120K++
Безалкогольные напитки
-
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (SOFT DRINKS)
35Coke / Coke Zero / Sprite / содовая / тоник
-
НЕГАЗИРОВАННАЯ ВОДА EQUIL (EQUIL STILL WATER)
70760 мл
-
ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА HOUSE (HOUSE SPARKLING WATER)
45500 мл
-
НЕГАЗИРОВАННАЯ ВОДА HOUSE (HOUSE STILL WATER)
30500 мл
-
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (SOFT DRINKS)
35Coke / Coke Zero / Sprite / содовая / тоник
-
НЕГАЗИРОВАННАЯ ВОДА EQUIL (EQUIL STILL WATER)
70760 мл
-
ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА HOUSE (HOUSE SPARKLING WATER)
45500 мл
-
НЕГАЗИРОВАННАЯ ВОДА HOUSE (HOUSE STILL WATER)
30500 мл
Авторские коктейли
-
TIRAMISU MARTINI
180водка / финиковый сироп / апельсиновый ликёр / кофе / пена тирамису
-
BEESWAX NEGRONI
175джин / красный вермут / Campari / выдержка в пчелином воске
-
MISO BERRY BLISS
175помело-джин / клубничный кордиал / ванильный сироп / цитрусы / пена мисо
-
MARMALADE OLD FASHIONED
170бурбон на мармеладе / банановый сахарум / апельсиновый биттер
-
BILLY HO CHILLI MARGARITA
170текила / лимон / сычуаньская смесь чили / трипл-сек
-
NASHI PEAR GIN SOUR
160джин / груша / мёд / лимон / апельсиновый аперитив
-
TOKYO BLOOM
160джин / бузина / юдзу / кюри / цитрусовое масло / тоник
-
SICILIAN VESPER
160водка / кордиал из маракуйи / клюква / тоник
-
MOSCOW MULE
160водка / каламанси / домашнее имбирное пиво
-
ASIAN DAIQUIRI
150ром / ананас / сироп из цветков имбиря / лимон / хлопья чили
Саке
-
HAKKAISAN JUNMAI DAIGINJO
690八海山 純米大吟醸 300 мл в бутылке Элегантное и утончённое, с нежными фруктовыми ароматами, лёгкой сладостью и чистым, свежим послевкусием
-
MUTSU HASSEN TOKUBETSU JUNMAI
680陸奥八仙 特別純米 300 мл в бутылке Хорошо сбалансированное саке с умами и кислотностью
-
KONISHI DAIGINJO HIYAOROSHI
670小西 大吟醸 ひやおろし 300 мл в бутылке Отмеченное наградами премиальное саке. Изысканный аромат с тонкими цветочными и фруктовыми нотами
-
GEKKEIKAN NIGORI
550月桂冠 にごり酒 300 мл в бутылке Элегантное нефильтрованное саке с тонким балансом природной сладости и мягкой кислотности
Пиво
-
KOME
90Рисовый лагер (разливное)
-
AKARI
80Бельгийское пшеничное (разливное)
-
KURA KURA
90Лагер
-
SINGARAJA
95Пилснер (длинное горлышко)
Безалкогольные коктейли (только на обед)
-
ИМБИРНЫЙ КОФЕ (GINGER COFFEE)
70Bali Robusta / домашнее имбирное пиво
-
CRIMSON FIRE
80клюква / каламанси / сио-кодзи / халапеньо
-
COCO PANDAN
80кокос / кордиал из маракуйи / пена из пандана
Безалкогольные коктейли (только на ужин)
-
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОФЕ (ORANGE COFFEE)
70Kintamani Arabica / свежевыжатый апельсиновый сок
-
КОКОСОВЫЙ КОФЕ (COCONUT COFFEE)
70Kintamani Arabica / свежая кокосовая вода
-
ИМБИРНЫЙ КОФЕ (GINGER COFFEE)
70Bali Robusta / домашнее имбирное пиво
-
CRIMSON FIRE
80клюква / каламанси / сио-кодзи / халапеньо
-
COCO PANDAN
80кокос / кордиал из маракуйи / пена из пандана
-
ФРУКТОВЫЙ ПУНШ (FRUIT PUNCH)
80ананас / апельсин / клюква / юдзу
-
КЛУБНИЧНАЯ МАТЧА (STRAWBERRY MATCHA)
90церемониальная матча / клубника / свежее или овсяное молоко
-
МАТЧА С АПЕЛЬСИНОМ И ШОКОЛАДОМ (ORANGE CHOCOLATE MATCHA)
90церемониальная матча / апельсиновый сок / шоколадный сироп
-
КОКОСОВАЯ МАТЧА (COCONUT MATCHA)
90церемониальная матча / кокосовая вода / морская соль
Часто задаваемые вопросы
Кто стоит за Billy Ho?
Billy Ho: современный японский ресторан и коктейль-бар шефа Will Meyrick на Jalan Pantai Batu Bolong в Canggu, Bali. Меню строится на японских техниках и вкусах, с влияниями со всей Восточной Азии.
Какие напитки подают в Billy Ho?
Фирменные и классические коктейли, sake, пиво, крепкие напитки и вино, а с 11:00 кофе Kintamani Arabica и Bali Robusta и церемониальный matcha.
Какие фирменные коктейли?
Среди них Strawberry Will Spritz, Tokyo Bloom с yuzu и бузиной и Tiramisu Martini.
Можно прийти в Billy Ho просто выпить?
Да. За баром много мест, без брони тоже рады.
Когда открыт бар?
Каждый день с 11:00 до 23:00.
Есть ли в Billy Ho кофе и matcha?
Да. Billy Ho открывается каждый день в 11:00 с кофе Kintamani Arabica и Bali Robusta и церемониальным matcha, здесь или с собой. Любой кофе или matcha с японской вафлей или булочкой с корицей: Rp 120K.
В Billy Ho играют DJ?
Да. DJ играют по пятницам и субботам с 19:00 до 22:00.
Что такое Cocktail Collective?
Cocktail Collective в течение года приводит в бар Billy Ho приглашённых барменов и особые коллаборации. Ближайшее событие в разделе Афиша.
Есть ли в Billy Ho винная карта?
Да. Смотрите винную карту.
Облагаются ли цены налогом и сервисным сбором?
Цены указаны в тысячах рупий и отмечены ++: к ним добавляются сервисный сбор 7.5% и государственный налог 10%.
Бар.
Бар становится частью впечатлений с первого бокала. Strawberry Will Spritz: яркое начало. Tokyo Bloom приносит yuzu и бузину, а Tiramisu Martini дарит вечеру восхитительный финал. Sake и винная карта, созданная для еды, дают ещё много поводов для открытий.
За баром много мест, без брони тоже рады. По пятницам и субботам с 19:00 до 22:00 DJ заводят зал, а Cocktail Collective в течение года приводит приглашённых барменов и особые коллаборации.
Настроение задаёт зал.
Заходите с пляжа и оставайтесь ради атмосферы. Тёмное дерево, тёплые бронзовые акценты и мягкий свет создают в Billy Ho особое настроение, а кондиционирование всего зала делает дневные обеды комфортными.
За двумя длинными общими столами совместный ужин проходит как дома: дни рождения, отпускные встречи и девичники, которые заслуживают настоящей брони. По пятницам и субботам DJ играют с 19:00 до 22:00.
Billy Ho приносит в Canggu современные японские вкусы, сезонные продукты и весёлый дух на весь день. Приходите за любимыми блюдами и откройте для себя ещё пару новых. Забронировать стол.
Смотрите обеденное меню, ужинное меню, меню напитков и винную карту, сет-меню и предложения в разделе Афиша, или забронируйте стол. Следите за Billy Ho в Instagram.
