葡萄酒

酒单

Canggu Billy Ho 的酒单适合佐餐:精选的每一瓶都能搭配寿司、炭烤和大盘菜,另有清酒可选。

起泡酒

  • Moet Chandon Imperial Brut

    3600

    N/V · Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay · Champagne | FRA

  • Chandon Brut

    1350

    N/V · Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier · AUS

  • Riunite Prosecco Brut

    800

    N/V · Glera · ITA

  • Avondale / Armilla Blanc de Blanc MCC

    1500

    2017 · Chardonnay · Western Cape | ZAF

  • Louis Perdrier Brut Excellence

    单杯 150 · 整瓶 700

    N/V · Chardonnay · Bourgogne | FRA

白葡萄酒

  • Cantina di Negrar Soave Classico

    800

    2022 · Garganega / Chardonnay / Trebbiano · Veneto | ITA

  • Vigneti Del Vulture Pipoli Basilicata Bianco

    860

    2023 · Greco / Fiano · Basilicata | ITA

  • Collavini Villa Canlungo DOC Collio

    1200

    2024 · Pinot Grigio · Friuli-Venezia Giulia | ITA

  • Pasqua Vigneti e Cantine Black Label

    850

    2025 · Pinot Grigio · Delle Venezie | ITA

  • Inviniti

    850

    2025 · Sauvignon Blanc · Marlborough | NZL

  • Bois Royal Dry White

    单杯 155 · 整瓶 730

    2023 · Sauvignon Sémillon · Bordeaux | FRA

  • Capel Vale Whispering Hill

    1785

    2020 · Riesling · Margaret River | AUS

  • Ohau Gravels Single Vineyard

    970

    2025 · Sauvignon Blanc · Horowhenua | NZL

  • Yali Wetland Reserva

    750

    2022 · Sauvignon Blanc · Casablanca Valley | CHL

  • Astrolabe Kekerengu Coast

    1200

    2024 · Sauvignon Blanc · Marlborough | NZL

  • B and G reserve

    单杯 150 · 整瓶 700

    2023 · Chardonnay · Bordeaux | FRA

  • Clay Creek

    800

    2023 · Chardonnay · California | USA

桃红葡萄酒

  • Whispering Angel Rosé

    1700

    2024 · Grenache / Cinsault / Vermentino · Côtes de Provence | FRA

  • Pasqua Black Label Nine in the Morning Rosé

    835

    2023 · Corvina / Carménère / Sauv. Blanc / Corvinone · Trevenezie | ITA

  • Chateau d'Esclans The Pale Rosé

    1150

    2024 · Grenache / Cinsault / Syrah / Vermentino · Provence | FRA

红葡萄酒

  • Hunter's

    1190

    2022 · Pinot Noir · Marlborough | NZL

  • Bois Royal Bordeaux

    730

    2022 · Merlot Cabernet · Bordeaux | FRA

  • Balbi Soprani

    1210

    2019 · Nebiolo d'Alba · Piedmont | ITA

  • Mauro Molino

    920

    2022 · Barbera d'Alba · Piedmont | ITA

  • Rocca di Montemassi Sassabruna Maremma

    990

    2022 · Cab. Sauv. / Petit Verdot / Syrah · Toscana | ITA

  • Viña Pomal Crianza

    1000

    2017 · Tempranillo · Rioja | ESP

  • Murviedro Coleccion Crianza

    700

    2020 · Tempranillo / Monastrell / Syrah · Valencia | ESP

  • Santa Ema Select Terroir Reserva

    870

    2022 · Carmenere · Maipo Valley | CHL

  • Sensi Collezione

    790

    2024 · Primitivo · Puglia | ITA

  • Castello di Albola Santa Caterina Chianti Classico Gran Selezione

    1690

    2018 · Chianti · Chianti | ITA

  • Marchesi de Frescobaldi / Tenuta Perano Chianti Classico

    1900

    2021 · Chianti · Tuscany | ITA

  • M.Chapoutier Domaine de Bila Haut

    1530

    2017 · Syrah / Grenache · Collioure | FRA

  • Rosabrook Single Vineyard Estate

    1255

    2014 · Tempranillo · Margaret River | AUS

  • Amancaya

    1115

    2012 · Malbec Cabernet Sauvignon · Mendoza | ARG

  • Heartland

    1000

    2020 · Shiraz · Langhorne Creek | AUS

  • Welland Valley & Valley

    825

    2024 · Shiraz · Barossa Valley | AUS

  • Vasse Felix Filius

    1300

    2020 · Cabernet Merlot · Margaret River | AUS

  • Roche Mazet Cuvee Signature

    875

    2024 · Merlot · Pays d'Oc | FRA

  • Amadio Rosso Quattro

    950

    2019 · Sangiovese / Merlot / Barbera / Grenache · Adelaide Hills | AUS

  • Gnarly Head Old Vine

    980

    2021 · Zinfandel · Lodi | USA

  • MWC

    915

    2021 · Shiraz Mourvèdre · Victoria AUS

  • Clay Creek

    单杯 155 · 整瓶 750

    2024 · Pinot Noir · California | USA

  • Obikwa

    725

    2023 · Pinotage · Western Cape | ZAF

  • Saga R Rouge

    单杯 150 · 整瓶 700

    2020 · Merlot / Cabernet Sauvignon · Bordeaux | FRA

  • Daou

    1450

    2023 · Cabernet Sauvignon · Paso Robles | USA

常见问题

Billy Ho 的主理人是谁?

Billy Ho 是主厨 Will Meyrick 打造的现代日式餐厅与鸡尾酒吧,位于 Bali Canggu 的 Jalan Pantai Batu Bolong。菜单以日式技法和风味为主导,融入东亚各地的影响。

Billy Ho 供应哪些葡萄酒?

一份适合佐餐的酒单,专为现代日式料理和分享式菜肴挑选。另有清酒供应。

有葡萄酒配餐吗?

如套餐提供配酒,会在菜单上注明。当前的套餐请查看近期活动。

哪种葡萄酒适合搭配现代日式料理?

我们的团队会为您推荐。酒单专为搭配寿司、烤串和大盘菜而挑选。

价格是否另加税费和服务费?

价格以千印尼盾为单位,并标注 ++,即另加7.5%服务费和10%政府税。

酒单。

酒单适合佐餐,专为搭配寿司、炭烤和大盘菜而挑选,另有清酒可选。

酒吧。

从第一杯起,酒吧就是体验的一部分。一杯 Strawberry Will Spritz,明快开场。Tokyo Bloom 带来 yuzu 和接骨木花,Tiramisu Martini 则为夜晚画上美味的句号。清酒和适合佐餐的酒单,还有更多值得探索。

吧台座位充足,欢迎无预订到店。每周五、周六晚上7点至10点,DJ 让全场热起来,Cocktail Collective 也会全年带来客座调酒师和特别合作活动。

全桌分享的大盘菜。

接下来是更重要的决定。半只北京烤鸭配自制海鲜酱红醋栗酱、薄饼和新鲜香草。叉烧五花肉配火烤 keciwis 和芝麻酱油辣椒酱汁。和牛肉眼,留给清楚知道自己为何而来的客人。

Billy Ho 为 Canggu 的全天用餐带来现代日式风味、当季食材和一份玩心。为心头好而来,再多发现几样。预订餐位。

查看午餐菜单、晚餐菜单、饮品菜单和酒单,在近期活动找到套餐和优惠,或预订餐位。在 Instagram 关注 Billy Ho。

如何到达

Jl. Pantai Batu Bolong, Canggu

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