晚餐菜单
在找Canggu 的现代日式餐厅？菜单就在这里。专程为寿司卷而来？请看Canggu 寿司。
Billy Ho 的晚餐是 Canggu 的现代日式料理，融入东亚各地的风味：寿司、刺身和握寿司、烤串、拉面、面食，还有适合全桌分享的大盘菜。每道菜都为分享而设计。
先来一份芝麻金枪鱼 tataki 配冷荞麦面和 shiso，或扇贝鲜虾虾饺。接着是金枪鱼寿司塔可、火炙三文鱼龙卷、北海道扇贝和红味噌羊肉串。摆在桌子中央的大菜：半只北京烤鸭配薄饼、叉烧五花肉或和牛肉眼。
前菜与沙拉
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毛豆 (EDAMAME)
65香辣四川油
- 素食
- 纯素
- 无麸质
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
- 无芝麻
- 无葱蒜
- 不辣
- 鱼素
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
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日式腌黄瓜 (PICKLED JAPANESE CUCUMBER)
70干贝 XO 酱 / 腰果西班牙白冷汤 / 黑醋焦糖 / 青葱
- 鱼素
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生牛肉薄片 (BEEF CARPACCIO)
185烟熏牛油 / 白柑橘醋 / 海苔油 / 芝麻韭葱丝
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无芝麻
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韩式生牛肉塔塔 (KOREAN BEEF TARTARE)
165雪梨 / 泡菜 / 芝麻 / 花生 / 配黑醋寿司饭 / 紫苏叶 / 烤海苔
- 无乳制品
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
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芝麻金枪鱼半熟炙烤 (SESAME TUNA TATAKI)
130冷荞麦面 / 酱油蘑菇 / 紫苏 / 韭葱 / 芥末酱油汁
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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天妇罗西葫芦花 (TEMPURA ZUCCHINI FLOWERS)
175味噌软芝士馅 / 野生花蜜 / 核桃香松 / 七味粉 / 豆腐慕斯
- 无贝类海鲜
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什锦海鲜沙拉 (MIX SEAFOOD SALAD)
165金枪鱼 / 胡椒鲷 / 时令新鲜蔬菜 / 醋拌裙带菜 / 和风酱汁
- 无麸质
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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爽脆球生菜 (CRUNCHY ICEBERG LETTUCE)
135腌黄瓜 / 芝麻 / 海苔丝 / 毛豆味噌酱汁
- 素食
- 无麸质
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 鱼素
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Nduja 辣味金枪鱼塔塔 (NDUJA SPICED TUNA TARTARE)
150墨鱼汁西米脆片 / 味噌烟熏蒜 / 柑橘醋 / 炙烤玉米 / 榛子碎
- 无贝类海鲜
- 鱼素
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烤北海道扇贝 (GRILLED HOKKAIDO SCALLOP)
95 / each味噌黄油 / 柚子胡椒 / 青葱
- 无坚果
- 不辣
- 鱼素
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日式土豆沙拉 (JAPANESE POTATO SALAD)
160明太子 / 鲣鱼片 / 溏心蛋 / 飞鱼籽
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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炭烤时蔬沙拉 (SALAD OF CHAR-GRILLED GREENS)
165柚子 / 裙带菜青酱 / 烟熏酸奶酱汁
- 素食
- 无麸质
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
- 无芝麻
- 不辣
- 鱼素
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
点心与小碟
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叉烧手撕猪肉包 (CHAR SIU PULLED PORK BAO)
45炙烤菠萝泡菜 / 芥末蛋黄酱 / 腌青辣椒 / 酥脆猪皮
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日式烧卖 (JAPANESE SHUMAI)
135猪肉 / 虾 / 黑飞鱼籽 / 马斯卡彭柑橘醋 / 姜葱
- 无坚果
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叉烧五花肉包 (CHAR SIU PORK BELLY STEAM BUN)
85马蹄 / 海鲜酱包
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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鸡肉蟹肉甜玉米小笼包 (CHICKEN 'N' CRAB SWEET CORN XIAO LONG BAO)
95酥脆鸡皮 / 珍珠贝 XO 酱 / 柑橘醋
- 无坚果
- 不辣
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菠菜香菇翡翠水晶饺 (SPINACH & SHIITAKE MUSHROOM CRYSTAL JADE DUMPLING)
90马蹄 / 黑醋 / 姜
- 素食
- 纯素
- 无乳制品
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
- 不辣
- 鱼素
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猪肉味噌卷心菜煎饺 (PORK, MISO CABBAGE GYOZA)
150柚子柑橘醋 / 辣芝麻油
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 不辣
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鲜虾烧卖 (PRAWN SIEW MAI)
125红飞鱼籽 / 酱油釉汁 / 松露油
- 无坚果
- 不辣
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扇贝虾饺 (SCALLOP & PRAWN HAR GOW)
110辣油 / 甜柑橘醋
- 无坚果
- 不辣
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大阪烧风味虾多士 (OKONOMIYAKI PRAWN TOAST)
140卷心菜丝 / 蛋黄酱 / 紫苏 / 炸猪排酱
- 无坚果
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鲜虾茶碗蒸 (PRAWN CHAWANMUSHI)
120蒸蛋羹 / 豆浆 / 姜 / 蒜 / 辣豆瓣酱 / 荞麦蘑菇 / 青葱
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居酒屋鸡翅 (IZAKAYA CHICKEN WINGS)
135香辣鸡翅 / 自制香料 / 酱油釉汁
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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什锦天妇罗 (MIX TEMPURA)
180虾 / 鱼 / 蔬菜 / 七味唐辛子
- 无乳制品
- 无坚果
- 无葱蒜
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日式炸鸡 (KARAAGE CHICKEN)
140南蛮酱 / 蛋黄蒜泥蛋黄酱 / 马来虾酱参巴辣酱 / 芥末盐
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无芝麻
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
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辣味噌奶油南瓜 (CHILLI MISO BUTTERNUT PUMPKIN)
135豆腐慕斯 / 焦香黄油 / 咖喱叶
- 素食
- 无麸质
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
- 无芝麻
- 无葱蒜
- 鱼素
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
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咸鳕鱼可乐饼 (SALT COD CROQUETTES)
150芥末蛋黄酱 / 黑飞鱼籽 / 七味唐辛子 / 松露
- 无贝类海鲜
寿司与握寿司
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火炙安格斯牛肉手卷 (FLAME-TORCHED ANGUS BEEF HAND ROLL)
110蟹味菇 / 黑鱼子酱 / 松露蒲烧釉汁
- 无贝类海鲜
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火炙辣味噌釉汁手卷 (FLAME-TORCHED CHILLI MISO GLAZED HAND ROLL)
60金枪鱼握寿司 / 辣味噌酱
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无芝麻
- 鱼素
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三文鱼手卷 (SALMON HAND ROLL)
100紫苏青葱酱 / 飞鱼籽
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 鱼素
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金枪鱼押寿司 (TUNA OSHI SUSHI)
165malai 香料 / 黑蒜 / 松露蛋黄酱 / 飞鱼籽
- 无贝类海鲜
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龙虾里卷 (LOBSTER URAMAKI)
280火炙三文鱼 / 天妇罗辣椒脆 / 柚子洋葱蛋黄酱 / 飞鱼籽 / 细香葱
- 无乳制品
- 无坚果
- 无芝麻
- 鱼素
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握寿司品鉴拼盘 (NIGIRI TASTING PLATTER)
250虾 / 三文鱼 / 金枪鱼 / 胡椒鲷 / 墨鱼 / 扇贝 / 玉子烧
- 无麸质
- 无乳制品
- 无坚果
- 无葱蒜
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金枪鱼寿司塔可 (TUNA SUSHI TACO)
110牛油果 / 青葱 / 裙带菜 / 辣味蛋黄酱
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无葱蒜
- 鱼素
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精选刺身 (SELECTION OF SASHIMI)
175（请咨询服务员）
加三文鱼 3 片 150
- 无麸质
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无芝麻
- 无葱蒜
- 不辣
- 鱼素
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
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精选握寿司 (SELECTION OF NIGIRI)
135（请咨询服务员）
- 无贝类海鲜
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辣味金枪鱼紫苏里卷 (SPICY TUNA & SHISO URAMAKI)
100七味粉 / 寿司姜 / 黄瓜 / 韭葱
- 无麸质
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 鱼素
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三文鱼牛油果里卷 (SALMON & AVOCADO URAMAKI)
155芥末奶油芝士蛋黄酱 / 墨西哥辣椒 / 黄瓜 / 黑芝麻
- 无麸质
- 无贝类海鲜
- 无葱蒜
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辣味蟹柳爆米花虾里卷 (SPICY CRAB STICK & POPCORN SHRIMP URAMAKI)
165黄瓜 / 发酵辣椒明太子 / 青海苔
- 无坚果
- 无芝麻
- 无葱蒜
- 鱼素
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火山辣味里卷 (DYNAMITE SPICY URAMAKI)
175慢煮三文鱼 / 金枪鱼刺身 / 牛油果 / 黄瓜 / 七味唐辛子 / 蛋黄酱
- 无麸质
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无葱蒜
- 鱼素
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软壳蟹里卷 (SOFT-SHELL CRAB URAMAKI)
195黄瓜 / 小罗马生菜 / 飞鱼籽 / 蒲烧酱 / 柚子蛋黄酱
- 无坚果
- 无芝麻
- 无葱蒜
- 鱼素
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火炙三文鱼龙卷 (FLAME-TORCHED SALMON TORNADO)
140熔岩酱 / 咸蛋黄 / 飞鱼籽 / 柚子皮香松
- 无麸质
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无葱蒜
- 鱼素
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日式炸鸡排里卷 (CHICKEN KATSU URAMAKI)
100鸡肉松 / 黄瓜 / 生菜 / 芝麻 / 鳗鱼酱
- 无贝类海鲜
烤串
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章鱼葱串 (OCTOPUS & NEGI)
200墨西哥烟熏辣椒味噌酱汁 / 中华裙带菜 / 焦香柠檬 / 柚子盐
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牛肉 (BEEF)
150柑橘醋 / 焦香葱酱 / 腌辣椒 / 脆蒜
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日式烤鸡串套餐 (YAKITORY CHICKEN SET)
160鸡翅 / 鸡胸 / 鸡腿 / 鸡皮
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鸡翅芦笋串 (CHICKEN WINGS & ASPARAGUS)
45日本葱 / 三文鱼香松
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鸡胸梅干串 (CHICKEN BREAST & UMEBOSHI)
45紫苏 / 芝麻盐
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鸡腿葱串 (CHICKEN THIGH & NEGI)
45柚子山椒盐
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酥脆鸡皮 (CRISPY CHICKEN SKIN)
45柚子胡椒 / 鲜味盐
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鱿鱼 (SQUID)
100酱油腌鱿鱼 / 照烧釉汁 / 柚子胡椒蛋黄酱 / 紫苏 / 芝麻盐
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烤大虾 (GRILLED KING PRAWN)
150 / each炙烤明太子 / 飞鱼籽
- 无麸质
- 无坚果
- 无芝麻
- 鱼素
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烤日式鸡排 (GRILLED KATSU CHICKEN)
85昆布黄油 / 芝士 / 烟熏牡蛎盐 / 香菇泥
- 无坚果
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日式烤鸡串 (YAKITORI CHICKEN)
145金枪鱼酱蛋黄酱 / 腌花椰菜 / 开心果碎 / 七味粉
- 无贝类海鲜
- 无芝麻
- 不辣
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
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烤平菇 (GRILLED OYSTER MUSHROOMS)
170松露焦橙酱油釉汁
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腌五花肉 (CURED PORK BELLY)
110紫苏 / 芦笋 / 蒲烧酱 / 香松
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红味噌羊肉 (RED MISO LAMB)
220炖红卷心菜 / 羊肉汁 / 柚子胡椒 / 辣椒油
拉面
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酱油拉面 (SHOYU RAMEN)
165 / 250叉烧猪肉片 / 味噌虾饺 / 柑橘油 / 青葱
- 无乳制品
- 无坚果
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抹茶拉面 (MATCHA RAMEN)
190 / 340天妇罗虾 / 豆浆 / 豆腐 / 芝麻 / 溏心卤蛋 / 海苔油
- 素食
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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豚骨拉面 (TONKOTSU RAMEN)
195 / 345猪骨汤 / 烟熏猪油 / 小白菜 / 五花肉片 / 慢煮蛋 / 芝麻
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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东京拉面 (TOKYO RAMEN)
165 / 275日式炸鸡 / 香菇 / 海苔油
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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北海道味噌黄油拉面 (HOKKAIDO MISO BUTTER RAMEN)
195 / 335韩式辣酱味噌猪骨汤 / 五花肉片 / 猪肉末 / 甜玉米 / 溏心卤蛋 / 豆芽 / 香菜
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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担担面 (TANTANMEN)
195 / 335香辣芝麻猪骨汤 / 猪肉末 / 溏心卤蛋 / 韭葱 / 香菜
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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鸭肉拉面 (DUCK RAMEN)
175 / 295清鸡汤 / 鸭胸肉片 / 酱油酱汁 / 溏心卤蛋 / 韭葱
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
- 无芝麻
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
面食
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香辣柚子猪肉拉面 (SPICED YUZU PORK RAMEN)
120芝麻酱 / 酱油酱汁 / 四川油 / 柚子 / 水菜
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辣椒黄油虾 (CHILLI BUTTER PRAWN)
260乌冬面 / 黑胡椒 / 马来虾酱参巴辣酱 / 羽衣甘蓝 / 青葱 / 芝麻
- 无坚果
- 不辣
- 鱼素
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黑椒牛肉炒乌冬 (YAKI UDON BLACK PEPPER BEEF)
310150g 安格斯牛肉 / 豆豉 / 青葱 / 胡萝卜 / 芹菜 / 青椒 / 芝麻
- 无坚果
餐盒
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Billy Ho 便当盒 (BILLY HO BENTO BOX)
300日式炸鸡 / 日式芝麻腌黄瓜 / 天妇罗虾黄瓜里卷 / 金枪鱼细卷 / 日式土豆沙拉 / 裙带菜沙拉 / 韩式辣酱 / 味噌汤
大份菜
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日式炸鸡汉堡 (KARAAGE CHICKEN BURGER)
150昆布黄油 / 什锦沙拉 / 炸猪排酱
酱汁任选：芝士、咖喱或芝士咖喱
加薯条 40- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
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日式牛肉汉堡 (JAPANESE BEEF BURGER)
200叉烧猪肉片 / 韩式辣酱黄油 / 腌洋葱 / 鸡蛋
酱汁任选：芝士、咖喱或芝士咖喱
加薯条 40- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
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味噌豆瓣蒸鱼 (MISO CHILLI BEAN STEAMED FISH)
310蒜姜味噌 / 香菜 / 酱油味醂 / 芝麻油 适合 2-3 人
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韩式烤牛小排 (GALBI KOREAN GRILLED SHORT RIB)
380胡萝卜豆角泡菜 / 芝麻
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香煎鱼 (PAN-SEARED FISH)
200咖喱叶黄油 / 刺山柑 / 柠檬 / 天妇罗西葫芦花
- 无贝类海鲜
- 无葱蒜
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砂锅烤鸡 (CLAY POT ROASTED CHICKEN)
255西班牙海鲜饭米 / 培根 / 正山小种猪肉香肠 / 香菇 / 八角 / 黄瓜 / 葱姜汁
- 无乳制品
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三文鱼籽蒸笼饭 (SALMON IKURA SEIROMUSHI)
295日本蒸米饭 / 火炙刺身三文鱼 / 三文鱼籽 / 蒲烧酱 / 海苔 / 新鲜山葵
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
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慢煮牛胸肉 (SLOW-COOKED BRISKET)
280辣豆瓣酱 / 香气四溢的避风塘炸黄豆 / 脆蒜 / 咸豆豉 / 慢煮蛋 / 配蒜蓉面包
- 无乳制品
- 无坚果
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日式扇贝烩饭 (JAPANESE SCALLOP RISOTTO)
190芥末芝麻菜 / 青豆泥 / 昆布黄油 / 烟熏高汤
- 无麸质
- 无坚果
- 无芝麻
- 鱼素
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
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韩式泡菜炒饭 (KOREAN KIMCHI FRIED RICE)
165正山小种猪肉香肠 / 虾 / 墨鱼 / 慢煮蛋 / 鲣鱼花
- 无麸质
- 无坚果
- 无芝麻
- 鱼素
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
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叉烧五花肉 (CHAR SIU PORK BELLY)
275海鲜酱 / 火烤 keciwis / 芝麻酱油辣椒釉汁
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
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半只北京烤鸭 (HALF PEKING DUCK)
285自制红醋栗海鲜酱 / 薄饼 / 新鲜香草
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无芝麻
- 不辣
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
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和牛肉眼牛排 (WAGYU RIBEYE STEAK)
560蛋黄酱汁 / 照烧釉汁 / 炙烤青辣椒花生酱 / 金桔胡椒
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
- 无芝麻
- 不辣
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
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日本米饭 (JAPANESE RICE)
35- 素食
- 无麸质
- 无乳制品
- 无坚果
- 无贝类海鲜
- 无海鲜
- 无芝麻
- 无葱蒜
- 不辣
- 鱼素
- 无坚果、芝麻及鸡蛋
甜点
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日式华夫饼 (JAPANESE WAFFLE)
65巧克力焦糖酱 / 饼干碎 / 椰子糖 / 红味噌冰淇淋
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烤菠萝 (ROASTED PINEAPPLE)
85红豆白味噌意式冰淇淋 / 椰奶油 / 米花牛轧糖
- 无贝类海鲜
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奥利奥白巧克力芭菲 (OREO WHITE CHOCOLATE PARFAIT)
125蓝莓 / 甜菜根蜂巢糖
- 无贝类海鲜
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爪哇黑巧克力慕斯 (JAVA DARK CHOCOLATE MOUSSE)
125香草寿司米冰淇淋 / 炙烤香橙 / 可可酱
- 无贝类海鲜
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椰子焦糖布丁 (COCONUT CREME CARAMEL)
85烤椰子蛋奶 / 椰奶油 / 糖渍椰子
- 无贝类海鲜
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抹茶提拉米苏 (MATCHA GREEN TEA TIRAMISU)
85绿茶马斯卡彭奶油 / 浓缩咖啡浸手指饼干
- 无贝类海鲜
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百香果焦糖布蕾芝士蛋糕 (PASSION FRUIT CREME BRULEE CHEESECAKE)
125- 无贝类海鲜
咖啡
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THE JAPANESE IRISH
150日本威士忌 / 罗布斯塔咖啡 / 柚子奶油
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味噌阿芙佳朵 (MISO AFFOGATO)
50红豆白味噌意式冰淇淋 / 罗布斯塔浓缩咖啡
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蒙布朗咖啡 (MONT BLANC COFFEE)
50阿拉比卡咖啡 / 橙汁 / 香草奶油
儿童餐
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日式炸鸡拉面 (KARAAGE CHICKEN RAMEN)
120酱油酱汁 / 鸡汤 / 溏心卤蛋 / 甜玉米
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炸鱼薯条 (FISH & CHIPS)
120天妇罗鱼 / 南蛮酱 / 香菜
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酥脆炸鸡 (CRISPY FRIED CHICKEN)
120芝士粉 / 黄瓜 / 蛋黄酱 / 米饭
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牛油果寿司里卷 (AVOCADO SUSHI URAMAKI)
120黄瓜 / 蛋黄酱 / 芝麻
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鸡肉炒饭 (CHICKEN FRIED RICE)
120甜玉米 / 胡萝卜 / 香菇
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炒乌冬 (STIR-FRIED UDON)
120鸡肉 / 泰式酱汁 / 青葱
常见问题
Billy Ho 的主理人是谁？
Billy Ho 是主厨 Will Meyrick 打造的现代日式餐厅与鸡尾酒吧，位于 Bali Canggu 的 Jalan Pantai Batu Bolong。菜单以日式技法和风味为主导，融入东亚各地的影响。
Billy Ho 的晚餐几点供应？
晚餐每天下午5点至晚上10点30分供应。酒吧营业至晚上11点。
招牌菜有哪些？
芝麻金枪鱼 tataki、金枪鱼寿司塔可、火炙三文鱼龙卷、Sunomono 寿司拼盒、北海道扇贝、红味噌羊肉串、炭烤章鱼配 sambal 和 shiso、叉烧五花肉包、半只北京烤鸭和和牛肉眼。
Billy Ho 有寿司吗？
有。刺身、握寿司和招牌寿司，从金枪鱼寿司塔可、软壳蟹 uramaki，到火炙三文鱼龙卷和适合分享的 Sunomono 寿司拼盒。
Billy Ho 有拉面吗？
有。豚骨拉面、味噌黄油拉面和香辣担担面。
晚餐菜单适合分享吗？
适合。点几道小盘菜、几串烤串，再来一道全桌分享的大盘菜。
Billy Ho 有套餐吗？
有。当前的套餐请查看近期活动。
Billy Ho 有 DJ 吗？
有。每周五、周六晚上7点至10点有 DJ 现场打碟。
厨房可以照顾饮食要求吗？
可以。我们提供无葱蒜、无乳制品、无麸质、无坚果、无海鲜、无芝麻、无贝类海鲜、鱼素、纯素、素食和不辣的选择。菜单上每道菜都标有饮食说明；请在预订时告诉团队，以便厨房提前准备。
价格是否另加税费和服务费？
价格以千印尼盾为单位，并标注 ++，即另加7.5%服务费和10%政府税。
日式风味，Bali 上桌。
好食材自己会说话。我们给它们一点火候、一抹柑橘香，再留出让它们大显身手的空间。
Billy Ho 的厨房与 Bali 的农户和渔民合作，将当季本地食材与精心挑选的远方食材结合在一起。菜单以日式技法和风味为主导，东亚各地的影响让每道菜都充满趣味。浓郁遇上明快，烟熏遇上清新，每一口都和上一口不太一样。
第一口，好伙伴。
先来芝麻金枪鱼 tataki，叠上冷荞麦面、酱油蘑菇、shiso 和山葵酱油汁。四川辣油让毛豆多了一份恰到好处的刺激，yuzu ponzu 则为猪肉味噌卷心菜煎饺解腻。
扇贝鲜虾虾饺配 rayu 辣油和 amazu ponzu。咸鳕鱼可乐饼炸得金黄酥脆，配山葵蛋黄酱、黑 tobiko、togarashi 和松露。还有叉烧五花肉包：浓郁油亮，上桌后恐怕撑不了多久。您可能想多点一份。
带点玩心的寿司。
金枪鱼寿司塔可加入牛油果、wakame 和香辣蛋黄酱。软壳蟹 uramaki 搭配 tobiko 和 yuzu 蛋黄酱，口感酥脆。火炙三文鱼龙卷再升一级，淋上熔岩酱，配咸蛋黄、tobiko 和 yuzu 皮 furikake。
想每样都尝一点的一桌，Sunomono 寿司拼盒让选择更轻松，还配有刺身和握寿司。白天，寿司拼盘 50K++ 起，又多了一个空着肚子来的理由。挑出您的心头好，传着吃，记得盯紧最后一块。
烤串。
北海道扇贝、红味噌羊肉串和炭烤章鱼，把炭烤的乐趣带上餐桌。Sambal 和 shiso 让章鱼收尾鲜活，烟熏香气为值得慢慢品味的食材再添一层风味。
全桌分享的大盘菜。
接下来是更重要的决定。半只北京烤鸭配自制海鲜酱红醋栗酱、薄饼和新鲜香草。叉烧五花肉配火烤 keciwis 和芝麻酱油辣椒酱汁。和牛肉眼，留给清楚知道自己为何而来的客人。
拉面，午餐或晚间都行。
拉面自有一份安慰，从浓厚的豚骨，到味噌黄油和香辣担担面。喝一勺汤，再吃一口，聊天也停一停。没人催您。
心头好太多？说一句 Feed Me。
胃口大，心头好太多，只需两个词：Feed Me。让厨房替您选，把时间留给叙旧，而不是纠结点什么。当前的套餐请查看近期活动。
空间定下氛围。
从海滩过来，为这份氛围留下。深色木材、温暖的古铜点缀和柔和灯光，赋予 Billy Ho 独有的气质，全场空调让白天用餐也舒适自在。
两张长长的共享餐桌，让一起吃晚餐像在家一样自在，适合生日、假期聚会，以及值得正式订个位的姐妹之夜。每周五、周六晚上7点至10点有 DJ 现场打碟。
查看午餐菜单、晚餐菜单、饮品菜单和酒单，在近期活动找到套餐和优惠，或预订餐位。在 Instagram 关注 Billy Ho。
